Đầu Độc: Sự Thật Bẩn Thỉu Về Thực Phẩm
Đầu Độc: Sự Thật Bẩn Thỉu Về Thực Phẩm (Poisoned: The Dirty Truth About Your Food) là phim tài liệu năm 2023, phơi bày sự thật đáng lo ngại về an toàn thực phẩm tại Hoa Kỳ. Bộ phim dài 82 phút, qua lời kể của các chuyên gia và những gia đình chịu ảnh hưởng trực tiếp, vạch trần thực trạng bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm gây chết người. Đầu Độc đào sâu vào hệ thống sản xuất, phân phối thực phẩm, đồng thời phân tích nguyên nhân gốc rễ của vấn nạn này. Phim không chỉ dừng lại ở việc ghi nhận thực tế đáng buồn mà còn kêu gọi hành động từ các cơ quan chức năng, nhằm giảm thiểu mối nguy hiểm từ mầm bệnh thực phẩm – nguyên nhân gây ra hàng nghìn ca tử vong mỗi năm tại Hoa Kỳ. Đạo diễn Stephanie Soechtig đã khéo léo kết hợp các cuộc phỏng vấn đầy cảm xúc với dữ liệu khoa học, tạo nên một tác phẩm vừa lôi cuốn vừa mang tính cảnh tỉnh.